Hier, lundi 15 juillet, Bernard Farges a été élu président du Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB). Il succède ainsi à Georges Haushalter pour une durée de trois ans comme le prévoient les statuts du CIVB. Allan Sichel devient pour sa part vice-président.
Président du syndicat des AOP bordeaux et bordeaux supérieur de 2006 à 2013, Bernard Farges connaît parfaitement les problématiques de l’appellation socle du vignoble girondin. Laquelle se trouve au cœur du plan d’actions Bordeaux Demain que le nouvel élu devrait s’employer à poursuivre.
