Spiritueux : Le bourbon beaucoup plus dynamique que le whisky canadien
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Auteur : J.L.L.
Depuis dix ans, les bourbons ont creusé l'écart par leur dynamisme commercial sur le marché français face aux whiskies du Canada. Entre 2001 et 2011, les whiskies « made in USA » ont ainsi vu leurs volumes grimper de 3,3 à 4,7 millions de litres en GMS selon Nielsen.
Quand, sur la même période, les volumes des marques canadiennes ont fondu de 1,9 à 1,2 million de litres en hypers et supermarchés.
