Réglementation : La nouvelle loi d’avenir agricole autorise les AOP à protéger leur terroir
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Auteur : C.S.
Les appellations d’origine protégée (AOP) pourront désormais inscrire dans leurs cahiers des charges des mesures favorables à la protection des terroirs . Plus d’entre elles sont, d’ores et déjà, sur les rangs.
Il s’agit, par exemple, d’interdire le désherbage chimique, de gérer l’enherbement des vignes ou bien de réduire les intrants. Ce dispositif a été pris dans le cadre de la loi d’avenir agricole, votée le 11 septembre dernier. Les vignobles d’appellation font ainsi un pas supplémentaire en direction de l’ « agroécologie ».
