Les caves coopératives de Tavel et de Lirac fusionnent

Les deux principales caves coopératives des côtes-du-Rhône gardoises, Les Vignerons de Tavel et la cave des Vins de cru Lirac, ont acté leur fusion. Elles se dénomment désormais Cave des Vignerons de Tavel et Lirac . Ensemble, elles représentent un volume de 35 000 hl produit dans les appellations tavel, lirac, côtes-du-Rhône villages laudun et signargues. 90 vignerons coopérateurs répartis sur 880 ha sont réunis sous cette nouvelle bannière.

Cette union a pour objectif de donner un nouvel élan à la structure mise en place. « Le challenge de dynamiser le cru lirac sera également très présent dans sa stratégie commerciale et dans sa communication » , précise les responsables de la cave dans un communiqué.