Le chiffre du jour: Les alcools blancs réalisent plus de 10 % des ventes du rayon

A force de progresser sensiblement depuis des années, les alcools blancs occupent maintenant une position remarquable. E n totalisant 33 millions de litres en GMS sur un an d'après Nielsen, vodka, rhum blanc, gin et tequila atteignent désormais plus de 10 % des sorties du rayon spiritueux.

Leur chiffre d'affaires s’élève à 490 millions d'euros, soit près de 11 % de la part de marché valeur des alcools. Cette influence grandissante est essentiellement tirée par la vodka et le rhum blanc.