Le succès du champagne rosé se poursuit . Démarrée depuis de longues années en France, la vague rose continue de grandir en hypers et supermarchés.
Selon Nielsen, les cuvées à la rose saumon ont globalement progressé de + 11 % en volume et + 13 % en valeur sur un an. Même si cette niche du champagne rosé ne dépasse pas 7 % des ventes dans ce circuit.