Bilan 2011 de l’innovation mondiale dans les boissons : la praticité d’abord !
Publié :
Modifié :
Auteur : E.M.
Selon la base de données Innova (NutriMarketing), les grandes tendances 2011 dans l’innovation mondiale au niveau des boissons (alcoolisées ou non) ont été : la praticité pour 34 % des lancements, la santé (15 %), la naturalité (11 %), le plaisir (7 %) et le développement durable (5 %).
Du côté des contenants, le plastique/PET et le verre représentent respectivement 26 et 21 % des lancements devant la canette (14 %) et la brique (7 %).
