Bières : Une nouvelle version ultra-houblonnée pour Duvel
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Auteur : J.B.
L'édition 2015 de Duvel Tripel Hop arrive en ce moment en cafés-restaurants, chez les cavistes et en GMS.
Proche de la Duvel classique, dont elle adopte les houblons de base (Saaz-saaz et Styrian Golding), la Duvel Tripel Hop est brassée, en édition limitée, avec une troisième variété de houblon . Il s’agit cette saison de l'Équinox, originaire des États-Unis, qui « apporte une rondeur maltée et une agréable fraîcheur à la version 2015 de la Duvel Tripel Hop » , affirme le groupe familial belge. La recette titre 9,5° .