Bières : La brasserie du Mont-Blanc double sa capacité de fermentation
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Auteur : J.B.
La brasserie du Mont-Blanc a doublé sa capacité de fermentation cet été. Pour cela, l'entreprise située à La Motte-Servolex (73) a installé quatre nouvelles cuves d'une capacité de 40 000 litres chacune.
Cet investissement de l'ordre d'un million d'euros devrait permettre à l'entreprise savoyarde d'accompagner son développement, notamment au national en grande distribution, ainsi que dans le circuit des cafés-hôtels-restaurants et à l'export.