A la Une
Après 13 années de mandat, Serge Papin cède son fauteuil de président du groupement Système U à Dominique Schelcher. Installé à Fessenheim (68), cet associé âgé de 47 ans devra d’emblée s’attaquer à la mise en place du partenariat aux achats avec le groupe Carrefour.
Dans un contexte de montée en gamme du marché de la bière, Peroni Nastro Azzurro poursuit sa forte dynamique en France avec une croissance à deux chiffres. Portée par un positionnement premium italien et des expériences de marque ancrées dans la gastronomie, elle renforce sa visibilité via des activations ciblées en 2026.
S’appuyant sur d’importants achats en primeurs, les Mousquetaires proposeront une très forte proportion de millésimes 2015 et 2016 en bordeaux lors de leur opération d’automne. Celle-ci se tiendra du 11 au 30 septembre prochain dans 1 700 points de vente Intermarché.
Avec plus de 300 nouveaux produits répertoriés depuis le début de l’année 2018 dont 50 dans le numéro de mai, Rayon Boissons propose chaque mois la plus grande compilation de nouveautés dans les liquides. Voici pour vous les 10 innovations majeures à marques de distributeurs.
Selon les informations recueillies par Rayon Boissons, l’équipe vins de la centrale d’achats du groupe Casino a intégré Franck Ottmann comme acheteur en charge du vignoble du Languedoc-Roussillon. Il succède ainsi à Jacquelin Augustin.
La foire aux rhums d’Intermarché bat son plein jusqu’au 13 mai dans les supermarchés de l’enseigne. Voici notre reportage en magasin autour d’une opération qui compte une trentaine de références sur tract pour les principaux points de vente.
Redevenue stratégique pour Carrefour, l’enseigne dédiée aux professionnels de la restauration dispose depuis un an d’un nouveau concept de magasin de 1 500 m² environ. Un modèle où les liquides jouissent d’une belle place et que le groupe souhaite développer via la franchise.
Rayon Boissons s'est procuré le classement des 10 principales marques de scotchs malts en GMS. Au-delà du leadership d’Aberlour, ce palmarès montre la percée de Monkey Shoulder qui grimpe à la troisième place et se rapproche sérieusement du numéro deux Glenfiddich.
Selon Kantar Worldpanel, Intermarché a gagné + 0,3 point de part de marché sur la période du 18 mars au 15 avril 2018. Système U, Lidl, Aldi, Géant Casino et Monoprix sont également bien orientés.
Le 6 juin prochain, Lidl lancera la deuxième édition de sa foire à la bière. L’enseigne y proposera une sélection de 30 brassins artisanaux et locaux. Un évènement qui s’inscrit dans un projet plus large de cave à bières, comme l’a confié Thomas Braun, directeur des achats de Lidl à Rayon Boissons.
Jeudi 26 avril à Bordeaux, en marge d'une conférence dédiée aux crémants, Serge Papin président de Système U, s'est confié à Rayon Boissons au sujet de l'alliance avec Carrefour. Le patron des Nouveaux Commerçants évoque sa relation de confiance avec Alexandre Bompard et répond sans ambages aux…
Quelles sont les conséquences d’une alliance entre Système U et Carrefour ? Rayon Boissons fait le point en chiffres sur les nouveaux rapports de force entre les différentes centrales achats dans la grande distribution alimentaire.
On attendait la réaction de Michel-Edouard Leclerc suite à l’alliance aux achats de Carrefour et Système U. Elle est venue ce jeudi 26 avril. Le président de Leclerc vient de publier un billet au vitriol vis-à-vis de ses concurrents. Plus étonnant, il relaie la rumeur d’un rapprochement de son…
Sur décision de son conseil d’administration, Système U vient de quitter au bout de trois semaines son ménage à trois avec Auchan et Casino pour partir convoler avec Carrefour. L’édito en avant-première du numéro de mai 2018 du magazine Rayon Boissons...
Le grand chamboulement des alliances se poursuit dans l’Hexagone. Trois semaines après le rapprochement surprise entre Casino et Auchan, Système U quitte ce dernier et annonce entrer en négociations exclusives avec Carrefour en vue de coopérer aux achats.
Allan Sichel, président du Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux, a présenté hier à Bordeaux le nouveau plan stratégique pour la filière vitivinicole à moyen terme. Baptisé "Bordeaux ambition 2025", il est résolument tourné vers l'aval et la commercialisation.
Circuit ultra-dynamique, la proximité frôle à présent les 10 % de croissance au rayon bières et représente 15 % des ventes en valeur de la catégorie. Découvrez le classement des meilleures références de bières en boîte 50 cl, format phare de ces points de vente du quotidien.
Notre rédaction a repéré Martini Fiero chez Carrefour. L’occasion de réaliser une dégustation comparative entre cette nouvelle version et la recette d’Aperol qui apparaît comme un concurrent majeur. Les différences entre les deux produits sont importantes.
Suite à l’inauguration d’une plateforme de préparation de commandes e-commerce à Aulnay-sous-Bois (93), Carrefour a ouvert lundi dernier ses 6 premiers drives piétons dans la capitale. 3 nouveaux points de retrait devraient être créés cette semaine au sein de magasins de proximité de l’enseigne.
Rayon Boissons s'est procuré les performances des marques de vins tranquilles en hypers et supers. Si Castel truste les deux tiers du classement, notamment la première place avec Roche Mazet, Cellier des Dauphins relève la tête et Gérard Bertrand se fait une place. Le détail en images.
Le leader des eaux embouteillées en GMS équipe désormais ses bouteilles 1,5 l du bouchon solidaire. Baptisé snap clic et développé depuis 2016 dans l’ouest de la France sur le 50 cl, il arrive même sur des références MDD produites par le groupe Roxane.
Portées par la progression des hypermarchés hexagonaux, les ventes du groupe Casino affichent une croissance de + 1,3 % en comparable dont + 2,2 % en alimentaire au premier trimestre 2018.
La révélation dans le dernier numéro de Rayon Boissons d’un conflit entre Leclerc et Coca-Cola European Partners a débouché sur un emballement médiatique qui a obligé Michel-Edouard Leclerc à sortir de son silence. Le président du groupement d’indépendants a annoncé porter plainte contre son…
Si Leclerc est sans surprise le premier vendeur de bières en France avec un chiffre d'affaires de plus de 500 millions d'euros, Intermarché et Système U complètent le podium tandis que le hard-discount est à la traîne. Découvrez le classement de 14 enseignes de la grande distribution avec les…
Depuis le début d’année, Rayon Boissons a répertorié près de 250 nouveaux produits dont 70 dans le seul numéro d’avril 2018. Une liste exhaustive que seule notre rédaction peut vous offrir. Voici une sélection en images des 10 nouveautés à ne surtout pas rater dans les marques nationales.
Le groupe Carrefour peine à relancer ses hypermarchés. Déjà dans le rouge en 2017, ceux-ci ont vu leurs ventes en comparable chuter de - 2,3 % au premier trimestre 2018. Les supermarchés et la proximité sont mieux orientés.
Le leader des soft-drinks en France poursuit sa stratégie de diversification. Après avoir investi la catégorie des thés glacés avec les marques Honest et Fuze Tea, Coca-Cola lance ce mois-ci son eau Smartwater, en exclusivité chez Monoprix.
L’équipe vins à la centrale nationale de Leclerc dispose d’un nouveau chef de groupe en la personne de Bénédicte Coyon. Cette ancienne acheteuse d’Intermaché succède à Thibault Pla qui avait laissé ce poste vacant depuis sa nomination en tant que responsable développement du marché liquides.
Alexandre Bompard a inauguré ce mardi 10 avril la première plateforme francilienne de Carrefour entièrement dédiée au e-commerce. Depuis Aulnay-sous-Bois (93), celle-ci permet au groupe de préparer les commandes des clients de ses drives. Une dizaine de magasins en profite déjà, en attendant les…
Succombant à la vogue du spritz, Martini dévoile une version Fiero face à Aperol. Vendue 20 % à 25 % moins chère que la marque du groupe Campari, cette base pour cocktail titre 14,4° et profite d’une fiscalité allégée. Découvrez notre comparatif entre les deux produits.
Lors de la Matinale Rayon Boissons le jeudi 5 avril dernier, Gary Swindells, président de Costco France, a indiqué vouloir déposer deux projets d’ouverture d'ici la fin de l'année, le premier en région parisienne et le second en province. L'objectif dans l'Hexagone reste un parc de 12 à 15 magasins…
Avec la rupture entre Intermarché et Casino puis l’annonce du projet de partenariat entre le groupe de Jean-Charles Naouri, Auchan et Système U, les cartes seront largement rebattues lors des prochaines négociations commerciales. Zoom sur le poids théorique de ces nouvelles alliances et sur leurs…
Rayon Boissons s’est rendu hier à la première journée du Rhum Fest qui se tient jusqu’au lundi 9 avril. Voici notre sélection de l’actualité de ce salon du rhum 2018 qui a lieu à Vincennes (94) et rassemble pour sa cinquième édition 40 exposants déployant 200 marques.
Leclerc vient de faire l'acquisition de WineAdvisor, application mobile d'avis sur les vins et concurrent direct de Vivino. Le groupement s'offre ainsi une communauté de près de 600 000 utilisateurs situés principalement en France.
Le jeudi 5 avril s'est tenue la deuxième édition de La Matinale Rayon Boissons organisée par Rayon Boissons et les Éditions Dauvers, en partenariat avec Nielsen et Verallia. Pour l'occasion, 120 participants étaient présents au Mercure de Paris Porte de Versailles. Retour en images.
Après avoir progressé de + 0,5 point en janvier puis de + 0,6 point en février, la part de marché d’Intermarché sur les PGC et le frais LS a de nouveau progressé en mars dernier, selon Kantar Worldpanel. Système U et Aldi sont les deux autres grands gagnants de la période.
La campagne des primeurs 2017 des grands crus classés démarre tout juste à Bordeaux. En attendant de savoir quelle sera la tendance tarifaire du dernier millésime, retour sur les variations de prix des 10 châteaux les plus spéculatifs.
Les Nouveaux Commerçants ont officiellement approuvé les négociations entre Auchan Retail et le groupe Casino. Système U compte bien faire partie de la future structure dédiée aux achats dans l'Hexagone.
Les deux groupes de distribution ont annoncé ce matin travailler sur un rapprochement aux achats en France et à l’international. Cette annonce fait suite à la fin du partenariat entre Casino et Intermarché et laisse celui d’Auchan et Système U en suspens.
Le cabinet XTC présente en exclusivité pour Rayon Boissons 10 produits innovants lancés sur le premier trimestre 2018 à l’international. Du cocktail au gin rose en Grande Bretagne au vin au miel en Allemagne en passant par une boisson gazeuse aux oranges cultivées localement en Inde, découvrez ces…
Avec l’arrivée de l’ex-cadre de Coca-Cola, la filiale française du groupe Carlsberg dirigée depuis mai 2017 par João Abecasis poursuit le profond renouvellement de son état-major.
Le spécialiste poursuit son expansion avec plus de 500 magasins dans l’Hexagone et une prévision d’ouvertures d’une soixantaine de points de vente en 2018. Ce développement s’accompagne d’une réorganisation de l’entreprise initiée par son nouveau directeur général Orion Porta.
Le 12e Consumer Day organisé par Kantar Worldpanel s’est tenu hier au théâtre Mogador à Paris. Rayon Boissons était présent et revient sur les perspectives pour l’année 2018 en trois points.
En marge des ventes événementielles, l’e-commerçant prend des allures de caviste en ligne avec une marketplace dédiée au vin qui comprend actuellement 140 références. Réservée aux membres, elle propose une offre plutôt haut de gamme.
Les 25 et 26 mars, le salon Planète Bière a réuni plus de 100 exposants à la Cité de la mode et du design de Paris. De nombreux brasseurs de France et d'ailleurs ont fait le déplacement pour venir à la rencontre des acteurs du domaine et faire découvrir plus de 500 bières.
Monoprix et le géant de la vente en ligne ont annoncé hier soir la signature d’un accord commercial portant sur la distribution alimentaire à Paris et sa proche banlieue. Les clients d’Amazon Prime Now pourront commander une sélection de produits de Monoprix sur un site dédié.
Ricard lance aujourd’hui un nouveau pastis baptisé « plantes fraîches » dont l’arrivée en magasins se fera d’ici quelques semaines. En avant première, Rayon Boissons a goûté et comparé cette innovation avec la recette originale. La différence est saisissante.
La démarche est encore timide et se fait en ordre dispersé selon les régions. Mais pour la première fois en 2018, Leclerc propose une offre nationale pour la foire aux vins de printemps. Revue d’effectif en fonction des « Sca » de l’enseigne.
Cette année encore, Rayon Boissons était présent au salon MADE qui s’est tenu à Paris les 20 et 21 mars. Retour sur les tendances observées dans l’univers des liquides.