Un travail de longue haleine récompensé. La marque bordelaise créée par le Baron Philippe de Rothschild en 1930 vient d’officialiser sa labellisation Fair for Life sur le salon Wine Paris-Vinexpo. Obtenu en janvier dernier auprès d’ Ecocert , le label sera visible sur les cuvées Mouton Cadet 2022 rouge qui arriveront en rayon courant avril. Fair for Life vise à garantir que les produits sont fabriqués de manière éthique et durable en respectant les droits des travailleurs et en minimisant l’impact sur l’environnement. Jusqu’alors assez confidentielle dans le milieu viticole français, cette certification tend à se démocratiser : Mouton Cadet est ainsi le troisième opérateur viticole français à l’obtenir, après les Vignobles Gabriel & Co, pionnier en 2020 et Maison Rigal , filiale de Vignerons de Buzet, l’année dernière.
« La labellisation Fair for Life s’inscrit dans une vision à long terme. Elle est au cœur d’une démarche responsable initiée il y a plus de 10 ans. Cette labellisation, parmi d’autres, permet également aux consommateurs d’être informés sur les pratiques durables et la transparence de Mouton Cadet » , indique Véronique Hombroekx, directrice générale des vins de marques de Baron Philippe de Rothschild SA .
En pleine crise viticole, particulièrement à Bordeaux, Mouton Cadet valorise ainsi ses contrats pluriannuels avec ses 150 vignerons et leur juste rémunération, ses solutions de conduite du vignoble tournées vers la préservation de l’environnement avec aujourd’hui 100 % des vignerons partenaires certifiés HVE 3 et 30 % des vignes bio ou en conversion . La marque indique également avoir créé un fonds de dotation pour le développement de projets communs , alimenté par le versement d’1 % des ventes des vins labellisés Fair for Life.