De la philosophie aux actes. Vignerons Engagés dévoile sa toute première gamme de vin tout simplement baptisée "Engagés". "Nous ne créons pas un concept de plus : nous donnons une forme visible à ce que nous défendons depuis des années, annonce Rémi Marlin, président de cette association créée à la fin des années 2000 autour des principes du développement durable. Nous voulons que pour le consommateur une bouteille Engagés signifie clairement : ici le travail des hommes et des femmes et les engagements RSE ont été pris en compte dans le prix de vente."
La gamme comporte huit références élaborées par les membres du collectif. Parmi eux, l'union Agamy, Dumnacus Vignerons, Les Vignerons de Buxy ou encore ceux de la cave coopérative de Saint-Maurice-sur-Eygues. Chaque cave ou domaine adhérent a sélectionné un produit propre à sa région. La collection se décline donc dans différentes dénominations, IGP cévennes, AOP bourgogne pinot noir, côtes-du-forez, etc.
Toutes les étiquettes sont identiques et affichent le message : "Un prix juste pour la Terre et les Hommes". Les bouteilles sont en outre allégées et ne portent pas de capsule de surbouchage. Seule variation, le code couleur de la bannière Engagés en fonction des références. Enfin, chaque entreprise indique sur la contre-étiquette un repère chiffré simple qui traduit une partie de sa démarche. Pour les caves coopératives, il s'agit du pourcentage de chiffre d'affaires reversé aux vignerons. Pour les domaines, l'indicateur révèle la part des fournisseurs implantés à moins de 200 kilomètres du domaine. D'après un sondage Opinion Way conduit par Vignerons Engagés en 2025, 63 % des consommateurs français se déclarent prêts à payer 10 % de plus pour un vin engagé. Ce taux atteint 71 % chez les 18-34 ans à condition que la qualité soit au rendez-vous. Ceci explique donc cela. La gamme doit par ailleurs être référencée en grande distribution.