IGP terres-du-midi
La célèbre marque de rosé gris abandonne l’IGP sable-de-camargue au profit de la récente dénomination terres-du-midi. Ce changement vise à sécuriser le sourcing de la marque et à préserver sa croissance en GMS.
Les IGP ont suivi la tendance baissière du marché des rosés en GMS. Rayon Boissons est allé interroger les responsables vins des enseignes sur leur vision de ce segment. Témoignages.