Bières et cidres
Dans un contexte de montée en gamme du marché de la bière, Peroni Nastro Azzurro poursuit sa forte dynamique en France avec une croissance à deux chiffres. Portée par un positionnement premium italien et des expériences de marque ancrées dans la gastronomie, elle renforce sa visibilité via des activations ciblées en 2026.
En 2019, la marque Kronenbourg évolue. Grâce à une nouvelle identité visuelle et une recette améliorée, la signature créée en 1947 se réinvente tout en mettant en avant son origine et son histoire.
Les 7 et 8 avril, le salon Planète Bière a réuni plus de 100 exposants au sein des 4 000 m² du Paris Event Center. De nombreuses brasseries françaises et étrangères ont fait le déplacement pour venir à la rencontre des acteurs du domaine et faire découvrir plus de 500 bières. Rayon Boissons vous y…
La semaine dernière, Auchan a frappé très fort avec de nombreuses offres en 1 + 1 offert en cagnottage carte sur les marques Nestea, Tropicana, Wattwiller, 1664 ou encore Dillon. Une opération choc repérée par Olivier Dauvers alors que la loi Alimentation limite désormais les promotions à - 34 %.
À la tête de Brasseurs de Lorraine et du syndicat national des brasseurs indépendants, Jean-François Drouin ne ménage pas ses efforts pour promouvoir son métier. Le partage et la transmission font partie du quotidien de cet ingénieur et docteur en brasserie.
Cette année, l’enseigne allemande organisera trois grandes foires à la bière, chacune composée d’une sélection spécifique mettant en avant les microbrasseries françaises. À l’édition du 29 mai, présentant un assortiment généraliste, s’ajouteront une foire d’été, riche en bières rafraîchissantes, et…
Fort du succès de ses innovations en 2018, Kronenbourg prolonge cette stratégie en 2019. La filiale du groupe Carlsberg dévoile de nouvelles recettes sur les marques Grimbergen, Skøll et Tourtel Twist, visant ainsi les trois segments les plus dynamiques du marché que sont les bières de dégustations…
Lors de sa conférence de presse annuelle du 15 mars, Heineken France a dévoilé sa stratégie pour 2019. Le segment des bières sans alcool y tient une place centrale, avec notamment l'arrivée d'Affligem 0.0, première bière d'abbaye à zéro degré sur le marché français.
Jusqu’au 3 mars prochain à Paris, le salon de l’agriculture met à l’honneur l’ensemble des filières agricoles. L’occasion pour les brasseurs de partager avec le public l’engouement grandissant pour la bière en France. Voici la compilation de Rayon Boissons des infos à ne pas rater.
Le litre de Ricard et le pack 6 x 1,5 l de Cristaline dominent le palmarès 2018 des meilleures ventes en grande distribution. Découvrez le top 10 de ce classement entièrement trusté par des références du rayon liquides, avec les données de Nielsen.
Les ventes de bouteilles 33 cl continuent de s’envoler dans les caves à bières. Leurs sorties en valeur ont ainsi progressé de + 31 % en grande distribution ces douze derniers mois. Rayon Boissons vous révèle les 15 références qui génèrent le plus de chiffre d’affaires.
À quelques jours du nouvel an chinois, qui tombe cette année le mardi 5 février, les enseignes mettent l’Asie à l’honneur sur leurs tracts. Si certaines se démarquent par la largeur de leur offre, comme Auchan, d’autres ont misé sur des remises impactantes à l’image de Système U et Leclerc. Revue…