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Vins : La bouteille Cahors Malbec se rapproche des 200 000 exemplaires

  • Publié :
  • Modifié :
  • Auteur : F.G.

Pas encore de quoi tomber dans le triomphalisme mais les premiers chiffres sont bons. Selon l'Union Interprofessionnel du Vin de Cahors (UIVC), après deux ans d'existence, la bouteille syndicale gravée Cahors Malbec devrait se rapprocher des 200 000 exemplaires en 2011.

Pour rappel, l'utilisation de ce flacon implique le respect d'un cahier des charges strict afin de valoriser le vignoble cadurcien. En hypers et supers, le prix d'un cahors dans cette bouteille dépasse les 5 € contre 2,60 € en moyenne sur le total de l'appellation.

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