Vins : Le vrac se valorise pour l’appellation cahors
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Auteur : F.G.
Si la situation économique du vignoble reste fragile avec des stocks élevés et un marché de la grande distribution en net recul, l’ Union Interprofessionnelle du Vin de Cahors cherche néanmoins à regonfler le moral des troupes. Pour ce faire, elle pointe quelques indicateurs positifs.
Durant le mois de juin, les cours du vrac se sont valorisés avec un prix moyen à l’hectolitre de 113 € contre 100 € il y a un an . Ce qui n’empêche pas les transactions de vrac de progresser entre la production et le négoce. Côté marché, l’export ne pèse pas encore très lourd mais ce débouché s’accroît sensiblement : + 25 % sur les quatre premiers mois de l’année.
