Bières : Le prix moyen du litre de bières a gagné + 5 % en 2009
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Auteur : K.E.
En progression de + 9,1 % en 2009 d’après Nielsen, le chiffre d’affaires du rayon bières en hypers et supers tire son embellie de deux facteurs : la montée en puissance des bières spéciales comme Heineken et 1664 (catégorie en progression de + 12,8 %) et des spécialités (+ 10,7 %). Mais aussi de la hausse des prix observée sur la plupart des segments.
En moyenne, le prix du litre de bière a cru de + 5 % sur l’année en hypers et supers : + 7,5 % sur les luxes, + 1,5 % sur les spéciales, + 3,1 % sur les spécialités.
