Bières : Le mauvais été fait reculer le marché de – 0,2 %

Mi-juin, les sorties sur douze mois du marché de la bière en GMS progressaient encore de + 2,5 % selon The Nielsen Company. Les spéciales (Heineken, 1664, Carlsberge) s’honoraient d’une croissance de près de + 6 % et les panachés de + 4 % en volumes. Il aura suffi d’un mauvais mois de juillet et d’un début de mois d’août moyen pour refroidir ces tendances.

Au 14 août, les sorties de caisse du rayon sur un an sont en effet passées en retrait de – 0,2 % : - 8 % pour les luxes (Kronenbourg, 33 Export, etc.), - 7 % pour les panachés et les sans alcool et « seulement » + 2,6 % pour les spéciales. Seules les bières de spécialités sont passées entre les gouttes avec des ventes en progression de + 11 % sur l’année.