L'assemblage a de quoi surprendre. Si Paul Aegerter , dirigeant de la maison bourguignonne éponyme, se passionne à élaborer des cuvées improbables, celle-ci ne manquera pas d'interpeller les plus curieux. Le négociant a ainsi fait appel à des vignerons de Bourgogne, de Loire et de Corse sur deux cépages qu'il connaît parfaitement : chardonnay et pinot noir.
Il en découle un vin baptisé Cosmic et décliné en blanc et en rouge. Un vin de France dont l'étiquette invite à l'exploration et qui sera vendu autour de 8 € en hypers et supers.