Le marché des liquides affiche une part de voix sur prospectus en hausse de + 5,2 % en 2017. Une situation tirée notamment par les bières et les thés glacés qui ont vu leurs investissements croître respectivement de + 17 % et + 20 %. Le point complet avec les chiffres d’A3 Distrib.
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Les liquides ont maintenu la pression en 2017. Sur un global PGC enregistrant une part de voix sur tract en hausse de + 3 %, la famille des boissons a progressé sur le volet promotionnel de + 5,2 %.
Plusieurs catégories sortent du lot. Les bières (+ 17,2 %) ou encore les thés glacés (+ 20%) affichent ainsi une évolution de leur présence sur prospectus en forte hausse par rapport à 2016. A l’inverse, quelques rares familles voient leur part de voix diminuer. L’exemple le plus frappant est celui des colas, qui chutent drastiquement de - 30 % . Et ce, alors même que leurs ventes en grande distribution s’érodent de - 5,5 % en un an selon Nielsen. Au vu de l’effervescence qui touche les catégories en plein essor aussi bien en termes de nouveaux acteurs que d’innovations, la pression n’est pas prête de retomber.
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Evolutions à un an de la part de voix des principales catégories de liquides :
Source : A3 Distrib
| Catégorie | Evolution de la part de voix |
| Alcools blancs/ Rhums | + 7,7 % |
| Apéritifs | + 1,2 % |
| Apéritifs sans alcool | + 22,9 % |
| Liqueurs/ Crèmes | - 4,2 % |
| Whiskies | + 11,3 % |
| Bières | + 17,2 % |
| Champagnes-Mousseux | + 6,2 % |
| Cidres | + 26 % |
| Eaux | + 6,1 % |
| Jus de fruits | + 14 % |
| Sirops et concentrés | + 10,5 % |
| Boissons aux fruits plates | + 2,8 % |
| Thés glacés | + 20 % |
| Limes | - 2, 6 % |
| Colas | - 29,6 % |
| Energy drinks | - 9,3 % |
| Limonades | - 9,9 % |
| Boissons aux fruits gazeuses | - 7,5 % |
| Tonics | + 18,9 % |
| Vin tranquille | + 5,2 % |
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