Vins : La cave de Laudun & Chusclan décroche les certifications IFS et BRC

Laudun & Chusclan Vignerons ont décroché les certificats IFS (International Food Standard) et BRC (British Retail Consortium) pour les parties vinification et conditionnement. Ces référentiels, développés par la grande distribution européenne, synthétisent et formalisent les exigences à satisfaire en termes de sécurité alimentaire, de traçabilité et de suivi analytique. La cave coopérative espère ainsi développer et pérenniser les partenariats avec les distributeurs.

Pour rappel, la structure coopérative de Laudun & Chusclan basée dans le Gard se classe parmi les plus importants producteurs de la Vallée du Rhône avec près de 150 000 hl.