A la Une

Depuis ce mercredi 14 juin, l’opération bières du distributeur bat son plein dans les 1 580 magasins de l’Hexagone. Acheteur senior en charge des bières chez Lidl, Louis Verdier a répondu aux questions de Rayon Boissons sur ce temps fort. 

Le caviste en ligne cultive sa différence en s’appuyant sur l’intelligence artificielle pour les prochaines opérations d’automne. Il en découle une sélection accessible et dotée de nombreuses découvertes.

Les premières cuvées de vin produit en Bretagne ont été dévoilées à la presse spécialisée ce mercredi 14 juin. Rayon Boissons était présent pour cette dégustation. Verdict.

Aldi débutera sa foire aux vins le 26 septembre prochain, soit trois semaines plus tard que l’édition 2022. Le distributeur a également réduit l’offre à moins de 50 références et a renforcé son accessibilité en matière de prix.

Wattwiller adopte le Bib® de cinq litres, un format qui sera disponible uniquement dans les magasins U jusqu’à la fin de l’année 2023. Le distributeur et l’eau premium de Spadel France marquent ainsi leurs engagements en matière de RSE.

Ambitieux pour ses opérations automnales qui s’étendront du 12 septembre au 29 octobre selon les formats, Carrefour jouera la carte de la continuité, sans oublier d’y ajouter quelques originalités. Revue de détails.

En s’appuyant sur la démarche Carrefour Loop et sur Maison Johanès Boubée, le distributeur lance trois bordeaux en bouteilles consignées. A date, 53 magasins les proposent mais le projet va bien au-delà. Le point avec Éric Yung, DG de la filiale vins du groupe.

L’édition 2023, qui se déroulera du 5 au 24 septembre en supers puis du 26 septembre au 9 octobre en hypers, mettra en avant les partenariats de longue date entre Auchan et les vignerons mais également de nouveaux talents. Une prévente une semaine avant le début de l’opération sera également…

Pour son opération programmée à partir du 6 septembre prochain, Lidl misera notamment sur le moment de consommation de l’apéritif avec une forte proportion de blancs et de rosés. Le second pilier de la foire aux vins demeure l’accessibilité de l’offre.

Programmée du 5 au 24 septembre 2023, la foire aux vins d’automne d’Intermarché surfera sur la vague rugby qui devrait déferler sur la France à la rentrée. De grands noms comme Sébastien Chabal, Christian Califano ou Yannick Jauzion figureront dans la sélection.

D’après nos informations, un différend commercial oppose le géant des vins et spiritueux et le distributeur français numéro 1. Des produits stars comme Ricard ou Ballantine’s disparaissent déjà des rayons.

Pour son édition 2023, qui s’étalera du 25 août au 17 septembre en fonction des formats, le groupe Casino fera la part belle aux générations qui se succèdent pour défendre le patrimoine viticole. Les Grandes Réserves du Club des Sommeliers seront aussi à l’honneur.

Leclerc est une nouvelle fois le grand gagnant des parts de marché publiées par Kantar. Derrière lui, Système U, Lidl et Aldi affichent également de belles performances du 17 avril au 14 mai 2023. Tout l’inverse d’Auchan et du groupe Casino.

Deux ans après le lancement du programme PepsiCo Positive, le groupe industriel revient sur ses avancées sur le plan environnemental. Avec notamment l’intégralité de son portefeuille boissons en 100 % r-PET transparent.

L’enseigne urbaine du groupe Casino mettra les vignerons et les vigneronnes à l’honneur du 15 septembre au 1 er octobre 2023. Une thématique qui donnera du relief à une sélection dans l'esprit caviste, riche de plus de 280 vins.

Alors que l'inflation pousse les consommateurs à se restreindre au rayon alcools, l'année s'annonce compliquée pour nombre de brasseurs. Pour s'assurer un avenir serein, certains opérateurs ont décidé de se regrouper pour être plus forts. Explications. 

Match sortira des sentiers battus pour son opération automnale qui se déroulera du 7 au 24 septembre 2023 avec ses Oh!dacieux et son focus vins étrangers. L’enseigne nordiste a également décidé de réduire la taille de ses catalogues papier sans pour autant les supprimer.

La Boîte Boisson présentait ce mardi, lors d’une conférence à Paris, les performances de la canette en France et les enjeux pour la filière. Rayon Boissons dresse le bilan en dix informations essentielles.

En réponse à la demande du Gouvernement de rouvrir les négociations commerciales, la Fédération française des spiritueux, la Fédération française des vins d’apéritif et l’Union des maisons et marques de vin appellent les distributeurs à la raison.

Leclerc frappera fort, du 30 septembre au 14 octobre 2023, pour célébrer les 50 ans de sa foire aux vins. Au programme : des vins de demain, 50 Incroyables à moins de 10 € et l’organisation de la plus grande dégustation à l’aveugle de France.

Pour se diversifier et compenser la baisse des ventes de bordeaux, de nombreux opérateurs se tournent vers l'IGP atlantique. La plupart de ces nouvelles signatures surfent sur l'attrait touristique de la côte.

Dans le contexte actuel de hausse des prix au rayon spiritueux, ces petits formats aux PVC attractifs peuvent tirer leur épingle du jeu. L’occasion est belle pour le leader de la catégorie, La Martiniquaise, de proposer de nouvelles références et du mobilier modernisé.

Décalée de deux semaines pour débuter le 29 septembre prochain, l’opération d’automne de Cora se fera sans prospectus papier. Un parti pris osé qui a plutôt bien fonctionné lors de la dernière foire aux vins de printemps.

En grande difficulté, le groupe Casino cédera un parc de magasins réalisant plus d’un milliard d’euros HT aux Mousquetaires. Lesquels s’engagent d’ores et déjà à lui apporter des fonds propres et à approfondir leurs alliances aux achats.

Jusqu’au 4 juin, les magasins U proposent une foire consacrée à la cave à bières. Avec des bouteilles qualitatives à petit prix et des propositions d’accords gustatifs, l’enseigne monte en gamme pour cette opération.

Un an après avoir annoncé son engagement à devenir le premier fournisseur de boissons sans alcool à proposer 100 % de son portefeuille en format consigné pour les cafés, hôtels et restaurants, Coca-Cola Europacific Partners France présente ses résultats et ses ambitions futures.

Déjà active en ligne via son site Lidl-vins.fr, l’enseigne a présenté sa toute nouvelle interface e-commerce. Laquelle regroupe une vaste offre 100 % non-alimentaire qui devrait atteindre 5 000 références d’ici la fin de l’année.

Sous la pression de Bruno Le Maire et du gouvernement, les plus grands fournisseurs ont accepté de renégocier leurs tarifs à la baisse. Mais tous ne retourneront pas dans les box. Explications.

A l'aide d'une nouvelle segmentation du marché du vin en France réalisée par Wine Intelligence pour InterLoire, l'interprofession des vins du Val de Loire a identifié les consommateurs à fort potentiel. Ainsi pour développer ses ventes, le vignoble cible les jeunes, les femmes et les experts.

La rédaction a relevé la présence de l’eau Cristaline dans des points de vente du leader du hard-discount en France. En exclusivité pour Rayon Boissons, le PDG de Sources Alma, Luc Baeyens (en photo), a confirmé ce nouveau référencement.

Système U annonce la prolongation de son opération 150 MDD à prix coûtant jusqu’à la fin de l’année. L’occasion aussi, pour le distributeur, d’insister sur la nécessité de rouvrir les négociations commerciales.

Les deux verriers viennent de signer un partenariat avec Citeo afin de lancer la production des premiers emballages réemployables à destination de la grande consommation. Des entreprises comme Carrefour, Intermarché, Leclerc, Heineken et Coca-Cola sont déjà engagées dans la démarche.

Le concentré de jus d’orange, en conventionnel comme en bio, connaît de vives tensions sur le marché mondial depuis plusieurs semaines. A tel point que l’Unijus évoque des risques de ruptures en magasins et des hausses de prix sur ces produits.

Toujours aussi ambitieuse, l’enseigne misera sur ses points forts pour sa prochaine foire aux vins d’automne, avec encore plus de prix barrés et de bouteilles affublées d’un label. Mais pour sortir du lot, Système U dégainera aussi des cuvées d’Italie ainsi que des cocktails.

La marque historique de la brasserie du Pélican, rachetée en 1986 par le groupe néerlandais, est de retour. Deux recettes à la communication décalée viendront cibler les millenials dès le mois de septembre en grande distribution.

Leclerc engrange + 1 point de part de marché sur les PGC et le frais LS entre le 20 mars et le 16 avril 2023. Dans son sillage, les autres groupements d’indépendants sont à la fête, tandis que les enseignes Casino chutent lourdement. Le point avec les données de Kantar.

Actuellement distribués par Campari France, les spiritueux appartenant au groupe états-unien seront commercialisés par une nouvelle entité à partir du 1 er janvier 2024. Explications.

Le minéralier a annoncé mettre à l’arrêt deux des six forages pour son eau des Vosges. En cause : la disponibilité de la ressource en eau sur ces sites qui rend difficile le maintien de la stabilité des caractéristiques de l’eau minérale naturelle Hépar.

Le top départ de la campagne des primeurs vient d’être lancé à Bordeaux. Au vu des premières sorties, les prix sont orientés à la hausse suite à un millésime 2022 jugé meilleur par les châteaux. A noter aussi que les prix de vente incluent d’emblée la TVA.

Le groupe Casino est dans le dur en France au premier trimestre 2023. Si Franprix, Monoprix et la proximité sont bien orientés, les ventes des supers et hypers Casino reculent de - 10 % en comparable hors essence.

Organisée du 3 au 14 mai, la foire à la bière de printemps des Mousquetaires n’oublie aucun segment de marché : des packs à la bouteille craft individuelle, tous les clients y trouveront leur compte. Le tout avec des remises sur la quasi-totalité des produits et une générosité moyenne élevée.

Dans le cadre de la gouvernance transnationale du Nutri-Score, le comité de pilotage a finalisé le processus de révision de l’algorithme de calcul sur le volet boissons. Celui-ci pénalisera les recettes contenant des édulcorants intenses.

Après les châteaux d’Esclans et Galoupet, la division vins et spiritueux de LVMH s’est emparée en février dernier du château Minuty. Désormais à la tête de plus de 300 ha dans le vignoble provençal, Moët Hennessy nourrit d’importantes ambitions pour les rosés de la région. Son PDG, Philippe Schaus,…

Grigny a sommé Coca-Cola Europacific Partners France d’arrêter de puiser dans la nappe phréatique de la ville pour embouteiller ses boissons dans l’usine située sur la commune. Des discussions sont en cours pour trouver un accord.

Au cours du premier trimestre 2023, Carrefour France a réalisé un chiffre d’affaires de 10,2 Mds€ en hausse de + 7,1 % hors carburant et à magasins comparables. Le distributeur progresse sur l’ensemble de ses formats, notamment les hypers en croissance de + 6 %.

Teract, Casino et le groupement des Mousquetaires sont entrés en discussions exclusives pour approfondir la coopération stratégique entre Intermarché et le groupe de Jean-Charles Naouri.

En présence de François Gay-Bellile, PDG de CCEP France, et de François Nicolas, directeur des opérations Plastipak France, la coentreprise spécialisée dans le recyclage des emballages fêtait hier ses dix ans. L’occasion d’inaugurer une nouvelle ligne d’un montant de 1,5 M€.

Depuis le 1 er mars, une nouvelle version de la cuvée Grande Réserve de Nicolas Feuillatte vient remplacer le brut sans année ainsi que l’ancienne Grande Réserve dans les GMS. Le groupe Terroirs et Vignerons de Champagne justifie cette rationalisation de l’offre par le souhait de valoriser la…