Les vins mousseux d’appellation continuent de se développer en hypers et supers. L’ensemble des AOC affichent une progression des sorties allant de + 2 % pour saumur à + 12,6 % pour le crémant de Loire.
Quant au crémant d’Alsace , il consolide plus que jamais son leadership avec une hausse de + 6,6 % à 10,5 millions de cols vendus .
