Patrick Berthet, nouveau président de Jaillance
Le viticulteur Patrick Berthet vient d'être élu président de la cave coopérative dioise Jaillance. Il succède à Olivier Rey qui a occupé cette fonction pendant 10 ans. Cette transition s'inscrit dans une démarche volontaire et responsable de gouvernance qui vise à garantir la cohérence et la solidité de l‘avenir de l'entreprise.
Jaillance est le leader de l'appellation clairette-de-die et également un acteur prépondérant en crémant-de-die et crémant-de-bordeaux. En 2024, la cave a vendu plus de 7 millions de bouteilles, générant un chiffre d'affaires de 30,7 millions d'euros.