Scotchs MDD : fin de la pénurie des approvisionnements
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Auteur : J.L.L.
Les scotchs MDD ont survécus ! Eux que l’on disait l’année dernière menacés par la pénurie d’eau-de-vie en provenance d’Ecosse et par la vague inflationniste qui l’accompagnait. Loch Castle de Carrefour , Baird’s de Leclerc , Mac Bride’s d’ Auchan ou encore Highland Cross d’ Intermarché sont bels est bien présents en rayons. Qui plus est à des tarifs qui restent abordables autour de 9 € la bouteille 70 cl.
Les sorties des marquesd'enseignes de blends progressent d’ailleurs globalement de + 9 % sur un an. Peut-on déjà évoquer la fin de la pénurie pour le scotch bon marché ? « Encore un peu tôt pour le dire car l’offre de vrac n’est pas encore revenue à son niveau de 2005, avant les difficultés d’approvisionnement , témoigne un fournisseur de MDD. Mais les prix deviennent quand même plus attractifs. »
La demande mondiale , à l’origine de la vague spéculative, vient de fléchir en volume. Les exportations de scotch ont ainsi baissé de - 5 % en 2008 à 760 millions de litres selon la Scotch Whisky Association avec des reculs à deux chiffres constatés aux Etats-Unis et en Espagne. Merci la crise…
Autre phénomène qui laisse entrevoir le bout du tunnel : une hausse progressive des quantités produites.« Il y a un afflux de jeunes whiskies qui vont permettent d’alimenter le marché des blends standard », affirme un spécialiste du secteur .
