Annulée en raison de la crise sanitaire l'an passé, la 9e édition du Printemps des liqueurs aura bien lieu cette année. Celle-ci se tiendra les 28, 29 et 30 mai prochains et concerne 33 Maisons de liqueurs de France métropolitaine et d'Outre-Mer ( liste à retrouver ici ). Cet événement, qui se tient tous les deux ans, avait été créé par le Syndicat Français des Liqueurs en 2005.
Ce dernier a d'ailleurs récemment commandé un sondage auprès de l'institut Viavoice sur le sujet. Réalisée sur un échantillon de 1000 personnes, l'étude indique notamment que 65% des personnes interrogées consomment des liqueurs et 21% déclarent le faire de manière régulière (une à plusieurs fois par mois). Une façon de montrer que les Français ont encore un attachement fort à ces produits.