FranceAgriMer
Les professionnels ont obtenu gain de cause. La réserve de crise européenne est mobilisée pour financer une nouvelle distillation de crise. Elle concerne les vins rouges et rosés.
Clos le 13 novembre au soir, le guichet centralisant les demandes d’aides à l’arrachage à enregistré 5 418 dossiers, représentant 27 500 ha de vignes. L’Aude, la Gironde, le Gard, l’Hérault et le Roussillon sont les cinq premiers départements demandeurs.
C'est l'un des principaux enseignements de l'enquête réalisée par Ipsos pour FranceAgrimer. Le nombre de consommateurs de vin a augmenté en 2015 par rapport à 2010. Ce qui n'empêche pas la consommation globale de baisser.
