L’inflation est de plus en plus marquante en rayons. Après avoir atteint + 7,9 % en août et + 9,1 % en septembre, elle a dépassé la barre des + 10 % en octobre. Selon IRI, elle s’établit précisément à + 11,09 % sur le global alimentaire en hypers, supers, magasins de proximité, drives et enseignes à dominante marques propres.
Les marques nationales (+ 9,52 %) sont logiquement moins impactées que les MDD (+ 14,56 %) et les premiers prix (+ 17,40 %).
En termes de rayons, le frais libre-service (+ 13,64 %) affiche les plus fortes hausses sur un an, devant l’épicerie (+ 11,68 %) et le DPH (+ 8,39 %). Les liquides demeurent moins affectés par le phénomène. Leurs prix n’ont progressé que de + 6,15 % en octobre 2022 par rapport au même mois un an plus tôt.
Dans le détail, les boissons sans alcool et les eaux (+ 7,96 %) constituent la catégorie la plus inflationniste des liquides, devant les bières et cidres (+ 7,21 %) . Les spiritueux et champagnes sont moins touchés avec une progression limitée à + 3,47 %. Les apéritifs anisés se distinguent d’ailleurs avec des prix en recul de - 0,55 % sur un an.
Toujours concernant les liquides, le circuit le moins inflationniste est celui des enseignes à dominante marques propres (+ 5,21 %) devant les magasins de proximité (+ 5,92 %). A l’inverse, les prix flambent davantage en hypermarchés (+ 6,18 %) et en supermarchés (+ 6,24 %).
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