Monoprix, ambitieux pour sa foire aux vins bio de printemps
L’enseigne urbaine du groupe Casino réitère son opération printanière dédiée aux vins bio du 4 au 23 mars. Malgré un contexte compliqué, cette spécificité fait recette chez Monoprix. Interview de Maëva Cohen-Roisin, acheteuse vins chez Monoprix.
Publié :
Modifié :
Auteur : Chloé QUEFFEULOU
Quelles sont les composantes de la prochaine édition de la foire aux vins bio de printemps ?
La sélection compte 70 références, soit 3 de plus de l’an passé. L’assortiment est essentiellement composé de cuvées AB auxquelles s’ajoutent 9% de vins en biodynamie ou en méthode nature.
Les vins à moins de 5 € représentent 20% de l’assortiment et ceux compris entre 5 € et 15 € constituent le noyau dur avec 75% de la sélection. Après déduction promotionnelle, la fourchette prix s'étend de 3,74 € pour l’IGP gard du domaine de la Tour à 26 € pour le champagne bio Canard-Duchêne. Nous proposons en effet une mécanique promotionnelle de type "une bouteille achetée, la deuxième à -50%" sur une sélection panachable.
Quelles sont les nouveautés 2025 ? [..]
Monoprix, ambitieux pour sa foire aux vins bio de printemps