Top 10 des mousseux AOP en GMS : cava et prosecco bousculent la hiérarchie

Ventes en volume des appellations d’origine protégée en hypers et supers. En millions de bouteilles. Données sur douze mois arrêtées à mi-août 2017. Evolutions à un an.

Source : IRI

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Retrouvez le dossier vins effervescents dans le numéro de novembre 2017 de Rayon Boissons.

Au sommaire :

• Les étrangers donnent le ton

• Trouver le bon "merch" à suivre

• L'Alsace gèle sa croissance

• Le cours de géo de prosecco

• AOP : le réveil créatif des leaders

• Blancs de blancs: un match à deux

Renseignements : Anne Pillet au 02 99 32 21 21 ou sur rayon-boissons.com