Vins : Les Vignerons de Buzet publient leur rapport de développement durable
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Auteur : F.G.
Afin de formaliser leur engagement dans ce mode d'agriculture, les Vignerons de Buzet viennent de publier un rapport sur le développement durable en 2010. Une démarche novatrice qui permet à la cave d'informer ses partenaires sur le bilan de ses engagements durables, ses perspectives et ses axes d'amélioration.
Né d'aucune obligation légale, ce rapport s'inscrit toutefois dans le cadre d'un programme intitulé "Destination développement durable" pour lequel les Vignerons de Buzet ont été choisis par le référentiel Environnement de l'IFS en 2009.
