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Vins : Le CIVL valide sa nouvelle hiérarchisation

  • Publié :
  • Modifié :
  • Auteur : Y.D.

Le Comité Interprofessionnel des Vins du Languedoc (CIVL) a validé le 25 juin lors de son assemblée générale la segmentation de l’offre. Celle-ci s’articule autour de trois niveaux : l’AOC régionale languedoc, les grands vins du Languedoc (minervois, corbières, St-Chinian, etc.) et les appellations communales du vignoble (corbières boutenac, minervois la livinière, etc.).

En parallèle, le CIVL a approuvé un plan de valorisation qui s’articule autour de la maîtrise quantitative et qualitative de l’offre, de mesures d’accompagnement des producteurs et de la dynamisation de la commercialisation.

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