Le cru faugères ne quittera pas le conseil interprofessionnel des vins du Languedoc (CIVL) . L’appellation qui avait dénoncé avant l’été les accords interprofessionnels triennaux a finalement choisi de faire marche arrière. « C’est une bonne nouvelle , déclare Christophe Bousquet, président du CIVL. Dans le contexte économique actuel, il est plus qu’indispensable de rester soudés. » Le dialogue de conciliation engagé avec les responsables professionnels de la dénomination faugères a fini par les convaincre. Cette décision intervient au moment où les AOP corbières et fitou ont pour leur part fait scission avec l’interprofession.
