Vins : La récolte de vin estimée à 44 millions d’hl

Selon les estimations du ministère de l’agriculture, au 25 juillet dernier, la récolte de vin tricolore s’établirait autour de 44 millions d’hl en 2016. Soit un recul de – 8 % par rapport à la précédente et de – 4 %, comparé à la moyenne des cinq dernières années. Une baisse due au gel de printemps qui a affecté le Val de Loire, la Bourgogne et la Champagne.

Le bassin ligérien affiche ainsi une prévision de récolte en baisse de – 32 %, la Bourgogne de – 23 % et la Champagne de – 32 %. Les attaques de mildiou dans de nombreuses régions expliquent aussi ce déficit. La sécheresse sévère, que connaissent actuellement le Languedoc-Roussillon et la Provence, pourrait entraîner une nouvelle révision à la baisse de ces prévisions.