Le chiffre du jour : Le marché des boissons aromatisées à base de vin a gagné 11 millions de cols en un an !
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Auteur : K.E.
Le marché du vin avait rarement, voire jamais, connu tel phénomène ! Initié en 2011, le segment des boissons aromatisées à base de vin (BABV) a littéralement explosé en 2012 : ses ventes annuelles sont passées de 3 millions de litres à 11,5 millions de litres en hypers et supers selon les données de Symphony IRI arrêtées à mi-septembre 2012 que Rayon Boissons s’est procurées.
De quoi dépasser les sorties caisses de bordeaux supérieurs en GMS en seulement une année d’existence ! Voire même de les doubler car les tendances de fin d’année laissaient penser aux opérateurs que ce segment des BABV pourrait atteindre 20 millions de cols à fin décembre 2012 !
