Le chiffre du jour : 243 millions d'hectolitres de vins consommés en 2017 dans le monde

Le dernier point sur la conjoncture viticole mondiale réalisé par l'Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV) a permis de faire ressortir plusieurs grandes tendances. A commencer par celle de la consommation mondiale de vin , stable depuis près de 10 ans et qui s'établit à 243 millions d'hectolitres en 2017.

Au niveau de la production, la baisse est en revanche bien réelle avec un recul de - 8,6 % à 250 Mhl, principalement à cause du déficit de récolte majeur constaté au sein de l'Union Européenne. Pour autant, les surfaces plantées restent peu ou prou les mêmes, autour de 7,6 Mha selon l'OIV.