La chaine de cavistes fraichement renommée Maison Nicolas vient de dévoiler, à l’occasion du dry january, sa propre gamme de vins sans alcool. En effet, l’entreprise appartenant au groupe Castel bénéfice de l’outil de désalcoolisation que Castel-Vins a dévoilé en fin d’année dernière. La nouvelle collection signée Maison Nicolas comprend un rosé grenache, un rouge cabernet sauvignon, un blanc chardonnay (7,90 € l’unité) et un blanc de blancs pétillant (11,90 €). Les quatre références sont produites en vins de France. Avec cette innovation, Maison Nicolas entend se positionner en tant que leader sur le marché du sans alcool.