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Les Vignerons des Coteaux du Céou rejoignent Unidor

  • Publié :
  • Modifié :
  • Auteur : Léa Lesurf

La cave des Vignerons des Coteaux du Céou est entrée fin juillet au capital d’Unidor . L’union des caves coopératives de Dordogne , composée des caves de Sigoulès, de Monbazillac et d’Alliance Aquitaine, récupère ainsi l’ensemble de l’embouteillage et du stockage des vins de la cave dès le millésime 2019 .

Avec 24 hectares cultivés , dont près de la moitié en agriculture biologique, et 900 hectolitres produits par an sur l’IGP périgord , sous la dénomination vin de Domme, cette entrée conforte la nouvelle stratégie d’Unidor issue de son plan « Horizon Périgord 2023 ». Dans la feuille de route mise en place sous l’impulsion des présidents Eric Chadourne et Philippe Allain , ainsi que du directeur général, Jean-Marc Fontaine , le premier opérateur du vignoble bergeracois ambitionne de devenir un moteur dans le développement durable et valorisé des vins du Périgord.

 

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