Les Vignerons de Tutiac mettent en veille le label ZRP
Publié :
Modifié :
Auteur : Chantal Sarrazin
Parmi les premiers à s’être engagés dans la démarche Zéro Résidu de Pesticides (ZRP) appliquée au vin, les Vignerons de Tutiac font marche arrière. La coopérative reste membre du collectif, mais elle n’appose plus le label sur sa gamme de vin, excepté sur le blaye-côtes-de-bordeaux blanc. Même décision chez Intermarché qui avait lancé une gamme de vins de Bordeaux ZRP en partenariat avec la coopérative girondine. Ce retrait s’explique par la présence d’acide phosphonique, détectée à l’état de trace dans les vins. Potentiellement d’origine naturelle, ce composé a fait l’an passé l’objet d’une dérogation impliquant une mention spécifique sur les étiquettes de vin. Cette mention risquant de semer la confusion chez le consommateur, les Vignerons de Tutiac ont décidé de lancer une étude pour en déterminer précisément l’origine. En attendant les résultats de cette dernière, ils mettent la démarche en pause.