Voir le verre à moitié plein. Le panéliste NielsenIQ vient de publier les derniers chiffres du rayon vin en grande distribution arrêtés au 7 juillet 2025. Le constat est sans appel : l es ventes de vins tranquilles ont encore baissé de -7% par rapport à 2023 . Et ce déclin concerne toutes les générations de consommateurs. Malgré tout, certains segments parviennent à tirer leur épingle du jeu. À commencer par les rosés. Contrairement à l'an passé, la couleur a bénéficié de la belle météo de 2025 et croît de +2,3% par rapport à 2024. L' IGP méditerranée est en tête des progressions avec +1,4 million d'unités supplémentaires en deux ans. À noter également la progression de +90% des sorties de l'IGP côtes-de-thongue par rapport à 2023.
Du côté des blancs, la Bourgogne retrouve ses consommateurs : les AOP bourgogne aligoté et petit-chablis enregistrent des progressions à deux chiffres versus 2023 (respectivement +27% et +63%). Derrière, c'est l'IGP pays-d'oc qui rafle la mise en volumes gagnés : +3,5 millions d'unités).
Enfin, tout n'est pas noir chez les rouges, la vallée du Rhône fait notamment partie des résistants avec trois appellations dans le top 5 des plus dynamiques versus 2023 : côtes-du-rhône (+2%), plan-de-dieu (+17%) et châteauneuf-du-pape (+10%).
Des générations divisées
Dans les régions plébiscitées par les jeunes (- de 35 ans) , pour le blanc, c'est la Savoie qui s'impose devant le Sud-Ouest et la Bourgogne, alors que chez les + de 50 ans, les vins de Bordeaux, de Loire et de la vallée du Rhône sont davantage consommés. Les générations s'opposent également sur les rosés : la Loire, la Provence et Bordeaux séduisent davantage les moins de 35 ans et le Rhône et le Languedoc ont les faveurs des plus de 50 ans. Enfin pour les rouges, les jeunes se tournent vers la Bourgogne, la Loire et la vallée du Rhône versus le Sud-Ouest, Bordeaux et le Beaujolais chez les plus de 50 ans.