Le VCI permettra de limiter l’impact de la grêle dans le Chablisien

Deux semaines après l’épisode de grêle qui a traversé le Chablisien, l’interprofession des vins de Bourgogne (BIVB) dresse un premier bilan. En effet, le 1 ^er mai dernier, le vignoble a subi un double orage de grêle entraînant d’important dégâts. Environ 1 000 hectares de vignes sont concernés, essentiellement sur les communes de Fontenay-près-Chablis, Villy et La Chapelle-Vaupelteigne mais aussi Chablis, Maligny, Beine, Lignorelles . Certains climats en chablis-grand-cru ou en chablis-premier-cru ont également souffert . « Dans l’ensemble, on estime à 400 hectares de vignes touchées à plus de 80 %  », indique le communiqué de presse. Heureusement, après deux très belles récoltes, en 2022 et 2023, le volume complémentaire individuel (VCI), notamment en petit chablis et chablis , ainsi que la réserve interprofessionnelle de crémant-de-bourgogne , permettront de limiter l’impact de ces aléas. »

Avant la grêle, la Bourgogne a également subi un épisode de gel d’avril . « Les zones les plus touchées se situent dans le Chatillonnais (essentiellement dédié au crémant-de-bourgogne). Les parcelles gelées entre 80 et 100 % se situent à l’est , de la Seine à la vallée de l’Ource. Les maranges, dans le sud de la Côte de Beaune, ont également souffert. Ailleurs en Côte Chalonnaise, dans le Mâconnais ou l’Yonne, les dégâts sont très circonscrits. »