Le château Roubine s’implante dans les côtes-du-rhône
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Auteur : Chantal Sarrazin
Propriétaire des châteaux Roubine et Ste Béatrice dans les côtes-de-provence, Valérie Rousselle investit dans le vignoble des côtes-du-rhône avec son fils Adrien Riboud . Ensemble, ils viennent de faire l’acquisition du domaine de Chante Bise à Suze-la-Rousse (26). Cette exploitation familiale de 95 ha dont 75 ha de vignes produit des côtes-du-rhône, des côtes-du-rhône village rochegude, des suze-la-rousse ainsi que des vins d’indication géographique protégée (IGP). Travaillé en bio pour moitié, le vignoble va être entièrement converti au label AB . Quant aux deux propriétés provençales de Valérie Rousselle déjà en bio, elles franchissent un nouveau cap en s’orientant vers la biodynamie à compter de cette année.