C’est une première dans l’histoire de Gérard Bertrand sur le segment des indications géographiques protégées (IGP). Fidèle à son terroir depuis toujours, le Languedoc et à sa locomotive, l’IGP pays-d’oc , le dirigeant met un pied dans la dénomination méditerranée. Il y arrive avec une signature au nom évocateur, Baie des Perles , dans laquelle il décline un rosé et un blanc d’assemblage. Ces deux vins bénéficient du label AB, à l’instar de ses marques Autrement, Naturae, Solar 6 , etc., historiquement développées dans le label pays-d’oc.
En ralliant l’IGP méditerranée, Gérard Bertrand investit un territoire porteur. Il est en effet l’un des rares à présenter des résultats positifs sur le marché du rosé en grande distribution : + 2 % en volume sur 12 mois arrêtés à mi-novembre 2024, selon Circana.
Mais, ce n’est pas la seule raison qui a poussé le languedocien à naviguer dans de nouvelles eaux. Ce lancement est aussi un acte de protestation contre l’interdiction future d’exploiter la marque collective Sud de France. « C’est incompréhensible , a-t-il déclaré dans un entretien à Rayon Boissons au mois de décembre. Nous utilisons cette signature depuis 20 ans, et aujourd’hui on nous la retire, alors qu’il y a toute une économie qui s’est construite autour de cette dernière au sein de l’agriculture locale, assène-t-t-il. Elle permettait en outre de faire le lien entre les AOP et les IGP. » Dont acte : « Nous ne pouvons pas laisser à d’autres régions, le Sud de la France, la Méditerranée, son art de vivre qui sont aussi des incarnations de notre civilisation, enchaîne Gérard Bertrand. Nous voulons continuer à pouvoir employer ses codes de la Méditerranée. » Le lancement de Baie des Perles est programmé en février prochain.
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