Après une édition automnale marquée par un retour à la croissance, la foire aux vins de printemps débutera le 1er avril pour près de quinze jours . « Nous maintenons les volumes de l’assortiment par rapport à l’an dernier, tout en poursuivant un travail de régionalisation. Le fait d’aligner les dates entre hypers, supers et magasins de proximité permet une communication plus percutante autour de l’événement » , explique Olivier Merlevède, chef de file vins chez Auchan.
L’accessibilité, tant en termes d’offre que de prix, est au cœur de l’opération. Ainsi, 40% des références sont proposées à moins de 5€ , comme le côtes-de-provence rosé Colbert Cannet Diamant à 4,55€ ou la cuvée À l’ombre des platanes en AOP Luberon signée Amédée à 4,96€. Cette année, en complément des offres promotionnelles classiques (2 achetées + 1 offerte), les remises immédiates unitaires ont été renforcées de +15% par rapport à 2024 . « Cet événement est très attendu par nos clients et constitue un levier pour gagner des parts de marché » , souligne Olivier Merlevède. Côté couleurs, les rouges représentent 40% de l’offre, les rosés 35% et les blancs 25% . « L’acquisition des magasins Casino majoritairement situés dans le Sud, va accentuer la présence des rosés. Un rééquilibrage s’opère également sur l’ensemble de la gamme permanente » , ajoute-t-il.
Concernant les profils de vins, Auchan souhaite séduire de nouveaux consommateurs avec des cuvées plus décomplexées, comme Coup de Blouge du château La Petite Prade, issue de la cofermentation de raisins blancs et rouges. « Nous cherchons à capter une clientèle plus jeune en proposant des vins adaptés aux moments de convivialité tel que l’apéritif avec des rosés, des blancs, des bulles et des rouges légers et fruités. L’offre d’IGP a été renforcée de 60% par rapport à l’an passé », précise Delphine Jeunot, leader offre vins de l’enseigne .
Enfin, pour accompagner les consommateurs dans leurs choix, Auchan innove avec des podcasts dédiés aux coups de cœur des acheteurs . Accessibles via un QR code, ces contenus donnent la parole aux véritables experts de l’enseigne. « Ce sont nos acheteurs qui s’expriment ! », conclut Olivier Merlevède.