De plus en plus de vins labellisés zéro résidu de pesticides

Porté par le collectif Nouveaux Champs , le label zéro résidu de pesticides séduit de plus en plus la filière viticole. « C’est le secteur qui a connu la plus forte croissance au sein de notre association en 2021 », indique un communiqué de presse. Plus de 320 000 bouteilles de vin portant les couleurs de cette certification ont été commercialisées en 2021. En 2022, ce sont 11 entreprises viticoles qui sont engagées dans cette démarche dont quatre nouvelles arrivantes : Les Vignerons de Puisseguin Lussac Saint-Emilion, Vinovalie, Château Puy Razac et les Vignobles Cardarelli. Pour aller encore un peu plus loin, un partenariat a été signé avec l a chambre d’agriculture de Gironde afin d’accompagner les vignerons indépendants qui souhaitent prendre ce wagon.