Crise viticole à Bordeaux : le CIVB souhaite rétablir le dialogue
Suite aux actions musclées qui se sont déroulées dans le Bordelais ces derniers semaines, l’interprofession du vin de Bordeaux sort du silence et propose des actions.
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Auteur : Chloé QUEFFEULOU
Mode pompier activé. Après des semaines sous haute tension et de nombreuses actions coup de poing menés par des viticulteurs bordelais mécontents , le CIVB prend la parole. Pour rétablir le dialogue et trouver des solutions, l’interprofession entend réunir rapidement toutes parties prenantes , à savoir le Préfet de Gironde et de Nouvelle-Aquitaine, les acteurs de la distribution, ceux du négoce, de la viticulture, du courtage, les syndicats agricoles (FDSEA, Jeunes Agriculteurs de la Gironde, Confédération Paysanne, Coordination rurale) et le Collectif Viti33, afin d’élaborer « de nouvelles formes de discussions permettant de respecter la rémunération du travail des viticulteurs, des négociants et des distributeurs » .
Par ailleurs, un évènement récent a également mis le feu aux poudres : la condamnation en première instance par le Tribunal de commerce de Bordeaux de deux grands négociants pour l’achat à bas prix de vrac au vigneron médocain Rémi Lacombe . Décision qui « a eu des conséquences directes et immédiates sur l’activité commerciale de l’ensemble des vins vendus en France, indique le CIVB. L’affaire est toujours en cours, et dans l’attente de la décision de la cour d’appel, il sera demandé des clarifications à l’État pour, notamment, préciser la nécessité pour le courtier de disposer d’une proposition préalable écrite émanant du producteur au départ des discussions. Il convient en effet de s'assurer de la pérennité des pratiques et des usages de la Place de Bordeaux. »
Enfin, les vins de Bordeaux déclarent avoir demandé au Premier ministre de pouvoir participer aux travaux à venir pour faire évoluer Égalim . Le CIVB indique ainsi qu’il demandera trois choses : la construction du prix en marge avant , du producteur vers la grande distribution, un rôle central pour les indicateurs des coûts de production dans la formation du prix ainsi qu’une expérimentation des évolutions législatives à venir dans son périmètre et avec ses indicateurs.