Le groupe coopératif InVivo recentre son activité viticole autour de Sudvin , entreprise basée à Béziers, et spécialisée dans le traitement des vins en vrac. Cette entité sort du giron de Cordier, pour devenir filiale d’InVivo, d’après les révélations de notre confrère Vitisphère, lors d’un entretien avec Thierry Blandinières, directeur général d’InVivo, le 10 octobre dernier. Cordier pour sa part se transforme en un client de SudVin et n’a plus de relation avec l’amont.
Cette réorganisation mise en place en janvier, fait du site de Béziers la tête de pont du groupe, dirigé par Éric Lanxade. Elle va en effet traiter les vins de l’ensemble des coopératives adhérentes à InVivo. 600 000 hl de vins sont concernés. Sa mission sera aussi de vendre cette production en France et à l’international. « Il y a trop d’outils qui s’adressent à la grande distribution, il était nécessaire de restructurer », a déclaré Thierry Blandinières à Vitisphère. Cette évolution se traduit d’ailleurs par la réorganisation de l’activité d’Uccoar à Carcassonne (11) qui va être spécialisée sur le segment du sans alcool. Pour ce faire, le groupe prévoit de réaliser un plan de sauvetage de l’emploi. Les postes de 29 salariés sur les 76 que compte ce site sont menacés.
Le dirigeant a en outre réaffirmé la volonté du groupe de devenir un champion du vin en vrac. Cette ambition n’est pas nouvelle, puisqu’elle avait déjà été exprimée lors de l’inauguration du site en 2016, à laquelle Rayon Boissons avait assisté. Pour InVivo, le marché des vins en vrac de qualité, constitue depuis le début de son arrivée dans le vin en 2015, un marché stratégique et porteur. Reste à transformer l’essai.