Château Roubine labellisé en agriculture biodynamique

Déjà certifié en agriculture biologique, depuis 2017, le château Roubine double la mise avec l’obtention du label agriculture biodynamique. Les 72 hectares de ce cru classé des côtes-de-provence sont concernés par cette démarche.

Le processus de conversion à la biodynamie avant été lancé à l’issue du passage en bio. Ce système de production a été créé, en 1924 , par Rudolf Steiner. Il repose sur des procédés rythmés par les cycles lunaires, planétaires et zodiacaux.