Casino lance une gamme de sept vins de cépages premier prix

Les Bons Cépages . C’est ainsi que le groupe Casino a décidé de baptiser la gamme de vins de cépages d'entrée de gamme qu’il prévoit de lancer en février ou mars 2011. Elle comprendra sept références en merlot, cabernet sauvignon, chardonnay, rosé, etc. En bouteilles mais aussi, probablement, en Bag-in-box®.

Comme l’a indiqué Yves Peiller, acheteur vins du groupe stéphanois, à la rédaction de Rayon Boissons, cet assortiment de rouges, rosés et blancs aura pour objectif, à moyen voire long terme, de remplacer l’actuelle offre de vins de table espagnols des hypers et supers Casino . Lesquels représentent encore 120 000 hl annuels.

Aucun prix de vente consommateur n’a encore été fixé car les achats de vrac sont en cours. En la matière, Yves Peiller ne s’interdit pas d’acheter des cépages en Espagne. Tout comme Leclerc le pratique déjà sur sa gamme Eco+ Baron de Vairac déclinée récemment en merlot, cabernet-sauvignon et sauvignon blanc d’Espagne (embouteillés en France par UCCOAR et Chantovent). « Je suis très franc avec les producteurs français à ce sujet, commente Yves Peiller, en charge de l’achat des vins de table chez Casino. S’ils ne sont pas en mesure de produire des vins de table à 130 hl par hectare, j’irai voir à l’étranger. Plus d’une fois, mes demandes de vins d'entrée de gamme auprès des metteurs en marché français sont restées lettre morte, alors … ». Sur sa gamme de vins de cépages Club des Sommeliers, Casino garde en revanche la ligne de l’IGP Pays d’Oc. « Pour rester en cohérence avec son positionnement de départ », commente Yves Peiller.