Beaujolais : 484, nouvelle marque collective sur les terroirs du Mont Brouilly
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Auteur : Chloé QUEFFEULOU
L’association Terre des Brouilly, collectif de vignerons des appellations brouilly et côte-de-brouilly , lance une marque collective baptisée « 484 un vin, ses vignerons » , en référence à la hauteur du Mont Brouilly. Son objectif est de promouvoir les deux crus et de leur donner du poids dans les appels d’offres sur les marchés français, notamment en grande distribution, et internationaux. Fédérée autour d’une charte qualitative pour une viticulture juste et respectueuse, la trentaine de vignerons a ainsi contribué à la création de deux cuvées en certification HVE 3 : un brouilly 2019 et un côte-de-brouilly 2018.
Au-delà du souhait d’élargir la gamme avec une cuvée blanche 100 % chardonnay, le projet du collectif est de valoriser les lieux-dits .